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   マフィンとカップケーキの違い 皆さんは、マフィンとカップケーキの違いは何か、ご存知でしょうか。 どちらも味、見た目共に似ていますが、双方の定義には違いが存在します。 大きな違いとしては、カップケーキがその名の通りケーキの一種な マフィンは生地にトッピングを混ぜて焼くのに対して、カップケーキは焼きあがってからデコレーションをするので見分ける一つの方法になりますね。 スポンサードリンク 材料の違い 油脂の材料では、 マフィンはオイル、カップケーキはバターを使用し カップケーキとマフィンの材料の違いはあるのでしょうか。 基本的な材料は 薄力粉、油脂、砂糖、卵、牛乳、ベーキングパウダー になります。 2つともほぼ一緒です。 ですが、カップケーキには油脂は バター 、マフィンには油脂は オイル を使用する

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